Sala o której mowa, jest jedną z wielu pracowni specjalistycznych istniejących w szkole i niezbędnych do realizacji materiału nauczania z przedmiotów zawodowych. Została sfinansowana z budżetu Powiatu Chrzanowskiego i jej koszt wyniósł 35.000 zł. Wśród wielu sal lekcyjnych właśnie to - nowe pomieszczenie - będzie niezwykle przydatne w zdobywaniu praktycznych umiejętności zawodowych przez przyszłych techników hotelarstwa.
Uroczystość uświetnili swoją obecnością licznie przybyli goście: Jerzy Fraś – Dyrektor Wydziału Edukacji, Kultury i Sportu Starostwa Powiatowego w Chrzanowie, Wanda Brześcińska - Starszy Wizytator Kuratorium Oświaty w Krakowie oraz Małgorzata Bigaj, Dyrektor Powiatowego Centrum Kształcenia Ustawicznego w Chrzanowie. Praktyków z branży reprezentował Leszek Kukla - właściciel Motelu „Lech” w Trzebini.
Pracownia obsługi gościa hotelowego wyposażona jest w stanowisko recepcji hotelowej, z sejfem i klucznicą włącznie; w jej drugiej części znajdują się stoliki i eleganckie krzesła – jak w luksusowej restauracji dobrego hotelu. Tutaj właśnie odbywać się będą zajęcia z zasad żywienia i obsługi konsumenta.
Młodzi hotelarze nie kryli radości z faktu, że baza szkoły powiększa się na ich potrzeby. Pokazali, jakie efekty przyniosła dotychczasowa nauka w technikum. Uczniowie prowadzili uroczystość, witali gości i prezentowali w formie multimedialnego wykładu zasady zdrowego odżywiania.
W pracowni uczniowie klas drugich odegrali scenki symulujące sytuacje, jakie mogą zaistnieć w recepcji. Przy okazji wykazali się biegłą znajomością języków obcych. Uczniowie przygotowali również poczęstunek - prezentację stołu angielskiego. Stół wyglądał pięknie, a smakował jeszcze lepiej!
Sądząc po zaangażowaniu uczniów i nauczycieli, branża hotelarska ma w Trzebini szanse rozwoju. Tego sobie i przyszłym hotelarzom serdecznie życzymy.
Mariola Kozak